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Salame al cioccolato con i Fragrantini Fiore

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Scatola da 6 confezioni

12,67 

(2,11€ a unità)

Ingredienti

  • 150 g di Fragrantini gusto classico;
  • 150 g di cioccolato fondente o al latte;
  • 100 g di burro;
  • 90 g di frutta secca mista nocciole e noci;
  • 1 tazzina di caffè;
  • zucchero a velo per guarnire.

Procedimento

  • Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro;
  • Con l’aiuto di un sacchetto a chiusura ermetica e di un mattarello ridurre i Fragrantini, le nocciole e le noci in pezzetti non troppo piccoli;
  • Aggiungere al cioccolato fuso la tazzina di caffè;
  • Disporre in una ciotola i Fragrantini a pezzi;
  • Unire il cioccolato fuso e mescolare bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti secchi con il cioccolato;
  • Rovesciare metà del composto su un foglio di pellicola trasparente e creare la forma del salame;
  • Avvolgere di nuovo il salame in un altro pezzo di pellicola trasparente pressando bene;
  • Far riposare in frigorifero per almeno 6 ore;
  • Riprendere dal frigo e spolverare con lo zucchero a velo, stenderlo con le mani per dare l’effetto del salame;
  • Riporre in frigo e tirarlo fuori cinque minuti prima di tagliarlo e servirlo.

Risultato finale

Salame al cioccolato con i Fragrantini Fiore

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